Menu:

Antipasti 

VITELLO TONNATO € 16,00
Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes

ANTIPASTI FRATELLI € 17,50
Combinatie van diverse Italiaanse voorgerechten

CARPACCIO CLASSICO € 16,00
Dungesneden rundvlees met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola

CALAMARI FRITTI € 15,50
Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus

BURRATA POMODORO € 15,50
Burrata met tomaten, basilicum en pesto

FUNGHI TRIFOLATI € 14,00
Vers gebakken chamignons met wijn en knoflook

GAMBERI AGLIO OLIO E PEPPERONCINO € 16,50
Gebakken garnalen in olijfolie, knoflook en verse peper

PARMIGIANA DI MELANZANE € 15,50
Kruidige aubergines met mozzarella, tomatensaus en Parmezaanse kaas

Speciale

BRUSCHETTE € 8,50
Knoflooktoast met tomaat en basilicum 

FOCACCIA € 8,50
Focaccia met rozemarijn, knoflook en zeezout

STOKBROOD € 5,5
Huisgemaakt brood met kruidenboter

Zuppe

ZUPPA DI POMODORO € 8,75
Verse tomatensoep

ZUPPA DI PESCE € 13,75
Originele heldere Italiaanse vissoep met diverse vissoorten

Insalata

MISTA € 8,50
Gemengde salade

POLLO € 14,50
Salade met kipfilet, Parmezaan, croutons, cherrytomaten en caesardressing

TONNO € 12,50
Ijsbergsla, tomaat, komkommer, tonijn, ei en uien

Pasta

SPAGHETTI BOLOGNESE € 16,00
Spaghetti met gehaktsaus en Parmezaanse kaas

SPAGHETTI ALLA CARBONARA € 16,75
Spaghetti met roomsaus, spek, ei, en kaas

LASAGNA AL FORNO € 16,50
Lasagne met gehaktsaus

RAVIOLI TARTUFATI € 18,50
Deegkussens gevuld met ricotta en spinazie, met truffelsaus

RAVIOLI PRIMAVERA € 18,50
Deegkussens gevuld met ricotta en spinazie, geserveerd in
een romige tomatensaus met rucola, mozzarella en pesto

LINGUINE SCOGLIO € 19,50
Linguine met verse zeevruchten in tomatensaus

LINGUINE VONGOLE € 19,50
Linguine met verse vongole en cherrytomaten

TAGLIATELLE AL SALMONE € 19,00
Tagliatelle met gerookte zalm in roomsaus

Speciale

PENNE GAMBERETTI E SPINACI € 19,00
Penne met garnalen, spinazie en roomsaus

TAGLIATELLE DELLO CHEF € 19,50
Tagliatelle met ossenhaaspuntjes in tomatensaus, champignons en rucola

PENNE POLLO E SPINACI € 18,50
Penne met kipfilet, spinazie en een pesto-roomsaus

Carne

TAGLIATA DI MANZO € 31,50
Getrancheerde ossenhaas met rucola, balsamicocreme en Parmezaanse kaas

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA € 27,50
Gebakken kalfsvlees met Parmaham en salie bereid met witte wijn

SCALOPPINE AI FUNGHI € 26,50
Gebakken kalfsvlees met gorgonzolasaus

FILETTO CON SALSA € 21,50
Gegrilde ossenhaas met saus naar keuze (gorgonzola, champignon- of pepersaus)

CARRE D’AGNELLO € 34,50
Gekarameliseerde lams carré met rode wijnsaus

RIB EYE CON SALSA € 28,75
Gegrilde rib eye met saus naar keuze (gorgonzola-, champignon- of pepersaus)

Verrassingsmenu

3-GANGEN € 39,50
Antipasto Fratelli, Pesce / Carne, Dessert della Casa

4-GANGEN € 47,50
Antipasto Fratelli, Pasta, Pesce / Carne, Dessert della Casa

Pesce

ALLE VLEES- & VISGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET AARDAPPELS & GROENTEN

SALMONE ALLA BRACE € 26,50
Zalmfilet van de grill met dille-roomsaus

TONNO ALLA BRACE € 29,50
Gegrilde verse tonijn met gekarameliseerde rode uien

GAMBERONI ALLA GRIGLIA € 28,50
Gegrilde grote garnalen

BRANZINO ALLO ZAFFERANO € 27,50
Zeebaars in saffraansaus met garnalen

Pizze

MARGHERITA € 12,75
Tomatensaus, mozzarella en oregano

SALAMI € 15,50
Tomatensaus, mozzarella, salami en oregano

BORROMEA € 15,75
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons en oregano

4 FORMAGGI € 16,50
Tomatensaus, 4 verschillende soorten kaas en oregano

CALZONE (Dubbelgevouwen) € 16,50
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons en oregano

4 STAGIONI € 16,50
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika en oregano

Speciale

BURRATA (BIANCA) € 20,50
Mozzarella, Burrata, truffelcrème, rucola, Parmezaan, geroosterde pijnboompitten

PARMA € 19,00
Tomatensaus, mozzarella, rucola, Parmaham, Parmezaanse kaas en oregano

SALAME PICCANTE € 17,50
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami en Pecorino kaas

VEGETARIANA € 16,50
Tomatensaus, mozzarella, champignons, paprika, aubergine en courgette

POLLO € 17,50
Mozzarella, tomatensaus, kip, ui en paprika

INFERNO (PITTIG) € 16,50
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, prei, kappertjes en oregano

FRUTTI DI MARE € 18,50
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, zalm, garnalen en anjovis

TONNO € 16,50
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, uien en oregano

Bambini

KINDERPIZZA € 9,50
Keuze uit margherita, ham of salami

KINDERSPAGHETTI € 9,50
Keuze uit bolognese of tomatensaus

KIPSCHNITZEL € 14,50